Guruzun,
beti dago zuretzako
mahai bat
ESKAINTZA GASTRONOMIKOA
TALDEENTZAKO MENUA
ASTELEHENETIK OSTIRALERA 13:30 - 15:30
OSTIRALA ETA LARUNBATA 21:00 - 22:30
IGANDEA 13:30 - 15:30
** Gutxienez 7 egun lehenago hitzartutako menuak
1. menua
39,50€
Partekatzeko
- Kroketak
- Mendrezka-entsalada
- Boletusen nahaskia
- Otarrainxkak plantxan
Aukeratzeko
- Bakailaoa pil-pilean
- Lupia olio errearekin
- Txerri iberikoaren masailak ardoarekin
- Entrekota plantxan
Etxeko postreak
Edariak (ardo ondua, gorria, zuria, freskagarriak, garagardoa eta ura)
* 1 €-ko osagarriaren truke, kafea barne
2. menua
44,00€
Partekatzeko
- Gernikako txistorra
- Tomate-entsalada
- Piper berde frijituak
- Urdaiazpikozko kroketak
- Bakailao-zatiak bi zaporetan
Aukeratzeko
- Arrautza-irinetan pasatutako legatza panadera patatekin
- Izokina barazkiekin
- Entrekota plantxan
- Sekretu iberikoa patatekin
Etxeko postreak
Edariak (ardo ondua, gorria, zuria, freskagarriak, garagardoa eta ura)
* 1 €-ko osagarriaren truke, kafea barne
3. menua
49,00€
Partekatzeko
- Urdaiazpikozko kroketak
- Bakailao-entsalada
- Boletus risottoa
Banakakoa
- Legatz ½ plantxan barazkiekin
- Entrekotaren xerra ½
Etxeko postrea
Edariak
- Ardo beltza: Finca San Martin ardo ondua
- Ardo gorria
- Ardo zuria:
- Freskagarriak, garagardoa eta ura
* 1 €-ko osagarriaren truke, kafea barne
MENU BEGANOA
39,00€
Banakakoa
Kalabazin kaneloi beteak tomate saltsarekin
Perretxikok eta trufa salteatuak
Orburu-risottoa
Eurako bolatxoak pikillo piperren saltsarekin
Etxeko postrea
Brownie beganoa
Edariak (ardo ondua, gorria, zuria, freskagarriak, garagardoa eta ura)
* 1 €-ko osagarriaren truke, kafea barne
Gaur zer bazkalduko dugu?
Txahal carpaccioa, alberjinia kaneloiak edo hostopila nahi duzu?